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やってまいりましたのは、モイリイリにある 『ジャパニーズ・キッチン、バンブー』 であります。黄色と緑の看板が目印でおま。ジャパニーズ・キッチンというキャッチが付いてるだけに、ここで出されるお料理は日本の家庭料理を彷彿とさせるものが主流なんですな。 |
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店内の様子はこんな感じです。
今回は撮影のため、無理やりお昼に伺いましたが、ホントは夜しかやってません。夜となれば、もちろんアルコールも楽しみです。こちらのお店では日本酒も久保田に真澄にと豊富なラインアップ。また何と言いましても、カウンター席があるのが嬉しいです。何が嬉しいかと言うと、一人で行っても違和感がないからなんですな。もちろんテーブル席もございますです。
（一人で行かずに今度は僕にお供させてくださいな、夜道は危ないですから。。。） |
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で、本命のうめねぎピザの前にあんたんこが必ずオーダーするのがこれ、『たこトマ・サラダ』。（ってことは、蛸とトマトのサラダっすね？）
いろどりがキレーである上にヘルシーです。ガーリック醤油ベースの和風ドレッシングがこれまた激しくウマいです。ドレッシングはお皿の下の方ににたまりがちになるのでよくマゼマゼしながら食べるのが美味しい食べ方です。
お値段は、１人前＄６．５０。 |
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さてと、それでは本命の 『うめねぎピザ』 にご登場いただきましょ。一面のチーズの下から顔を覗かせるネギ。特にネギは、ちと焦げたところが香ばしくて最高っす。（マニアなコメントですね。）
ジュバジュバの梅が爽やかな酸味といろどりを添えますです。これがさ、激ウマなんよ。原稿書いてる今も食べたくなっちゃいますです。
マスターは、これを出すときに一緒にタバスコを出してくれますが、ここは勇気を出して 『七味下さい！』 って言ってみましょー。マスターに一目置かれること間違いナシにけりです。と言うか、ここは絶対七味です。（と言うか、マスターに一目置かれてうれしいんか？）
お値段は、１人前＄５．５０。 |
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で、こちらが厨房で腕をふるうユミさんとマスターのコロさん。
『うめねぎピザは、ピザ台も自家製なんですよー』 （by ユミさん） |
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