和 食 中 華 ラーメン 焼 肉 イタリアン エスニック パシフィックリム アメリカン ロコ御用達ダイナー ファーストフード カフェ 　 　 ● 詳しい情報のあるお店はこちらです あいうえお順 【ア】 【カ】 【サ】 【タ】 【ナ】 【ハ】 【マ】 【ヤ】 【ラ】 【ワ】 ア ラ ン ・ ウ ォ ン パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （キング） ALAN WONG'S RESTAURANT 1857 South King St., 5th Fl. Honolulu, HI 96826 (McCully Court 5階) Phone: (808) 949-2526 日本人の母、中国人の父 アラン・ウォンの味の秘密 ロイズと双璧をなすパシフィック・リムの超有名店。日本人を母にもつアラン・ウォン氏が作り出すお料理は、日本風のアレンジも効いていて、日本人の口にもベストマッチ。野菜もコーヒーも契約農場から仕入れていて素材の吟味にも余念なし。何をオーダーしても外れはないけどサイズはやっぱりローカルサイズ。ここはぐっとこらえて、たのみ過ぎないように注意ね。ここのレストラン、タウンの中なので景色がイマイチ、という人もいるけど、そんなことない。夕暮れのセントラル・ユニオン・チャーチ、マキキの家々に灯るライトなどなかなか見ものよ。 ゴードン・ビアーシュ・ブリュワリー パシフィック・リム全般、自家醸造ビール パシフィック ホノルル （アロハタワー） GORDON BIERSCH BREWERY RESTAURANT 1 Aloha Tower Dr. Honolulu, HI 96813 (アロハタワーマーケットプレイス1階) Phone: (808) 599-4877 自家製ビールにお手軽パックリム ビールの自家醸造がウリのレストラン。定番のラガー、軽めでシャープなピルスナー、深い味わいのエール、季節によってもラインアップは変わるみたい。ビールだけじゃなくてお料理のほうもPACRIM系で本格的。ハーバー・ビューの眺めもまた格別。お奨めのガーリック・フレンチ・フライを摘みながらバーでグイグイやるのもまたよし。 ザ・パイナップル・ルーム パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （アラモアナ） THE PINEAPPLE ROOM 1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814 （アラモアナSC メーシーズ3階） Phone: (808) 945-8881 パック・リムの雄、アラン・ウォンの２号店 あのパシフィック・リムの雄、アラン・ウォンがオープンした2号店がここ、PINEAPPLE ROOM。本店じゃランチは楽しめないけど、ここならランチも、もちろんディナーもＯＫ。オープン・キッチンに明るいダイニング・ルーム、カジュアルっぽいのにとてもエスタブリッシュされた雰囲気はさすがアラン・ウォンのプロデュース。ランチ・メニューにはハワイのローカル・フードの定番、ロコモコも。ロコモコもアラン・ウォンにかかればこんなにこじゃれたランチに大変身！ サムチョイズ・ダイアモンドヘッド パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （カパフル） SAM CHOI’S DIAMOND HEAD RESTAURANT 449 Kapahulu Ave., Unit 201 Honolulu, HI 96815 Phone: (808) 732-8645 この店は絶対外せない パシフィック・リムの大御所 パシフィック・リムを語る上でこの店を外しちゃあ片手落ちってもん。オーナーのチョイ氏の『痩せたコックは信用するな』、『誰も空腹では帰さない』などの言は余りにも有名。おっしゃるとおり、太目のシェフであるチョイ氏が創るお料理はどれもこれも、うならせる味で納得。そのうえ、そのボリュームにはビックリ、とても空腹では帰れそうもない。これまた素晴らしいデザートまで辿り着けるのか？って感じで今晩もお腹一杯、大満足。かといって盛り付けなどは繊細にして美しく野暮な感じはこれっぽっちもないってのもさすが。 チャイズ・アイランド・ビストロ パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （アロハタワー） CHAI'S ISLAND BISTRO 1 Aloha Tower Dr. Honolulu, HI 96813 (アロハタワーマーケットプレイス1階) Phone: (808) 585-0011 繊細なシェフが織りなす 珠玉のパシフィック・リム アラモアナの正統派タイクイジーンのオーナー、チャイ・チャオワサリー氏が満を持してアロハタワーマーケットプレイスにオープンしたパシフィック・リムのレストラン。繊細なチャオワサリー氏の性格がそのままお料理に反映されててGOOD。さすが正統派タイクイジーン出身だけあって香草パクチーとかをうまーく使って深い味わいを出しているね。まさにタイ料理から華麗なる進化を遂げたパシフィック・リム、ここにあり！ってな感じ。お料理のほか有名ローカルバンドによる日替わりライブもありお得感高し。 パシフィック・カフェ・オアフ パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （ウォード） A PACIFIC CAFE OAHU 1200 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814 (ワードセンター 2階) Phone: (808) 593-0035 ふんだんベジーでヘルシーパックリム ウォードセンター２階のパシフィック・リムのレストラン。向かいのアラモアナビーチを眺めながらちょっとおしゃれな気分で楽しみたい。お料理は、ベジーをふんだんに、脂は抑えて、といったヘルシーメニューも多くてダイエット中の人でも安心。日本人ツーリストは余り見かけないけど、アメリカ本土では超有名。パシフィック・リムを極めたいあなたは当然CHECK IT OUT！ ハックフェルド・レストラン パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （アラモアナ） A PACIFIC CAFE OAHU 1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814 （アラモアナSC メーシーズ1階） Phone: (808) 945-8243 ハワイに息づく伝統のパック・リム メイシーズがリバティーハウスだった頃から１階の山側で営業を続けてきたレストラン。店名の由来はリバティーハウスの前身の創業者、ハインリッヒ・ハックフェルドから。ここのレストランもお昼時は商談を進めるビジネス・パーソンや優雅なランチを楽しむマダムの御用達。サラダなんかはグリル・チキンや軽くあぶったアヒ（まぐろ）をつけることができるのね。そうすればそれだけで立派なランチになっちゃう。メイン系はフィレ・ミニヨンにロースト・ポーク、フィレ・サーモンなどなど。メインにはサラダとかハウス・ロールがついてくる パ　ロ　ミ　ノ パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （ダウンタウン） PALOMINO RESTAURANT ROTTISERIA BAR 66 Queen St. Honolulu, HI 96813 (Harbor Court 中2階) Phone: (808) 528-2400 ちょっとおしゃれにキメたい大人のレストラン なんとも食欲をそそる香りが店内を満たす。ランチタイムは、ダウンタウンを仕事場にしてるアッパークラスのビジネスマン、ビジネスウーマンでいつも一杯。美しく、そして豪快に盛り付けられた料理は味、香りのほか目でも楽しませてくれちゃって、あぁ〜来てよかったぁ。 マ ー メ イ ド ・ バ ー サラダ、サンドイッチ、パスタ、スープ 他軽食 パシフィック ホノルル （アラモアナ） MERMAID BAR 1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814 （アラモアナSC ニーマンマーカス2階） Phone: (808) 951-3428 おしゃれで気さくな穴場レストラン、 遅めのランチにも最適 高級デパートとして有名なニーマンマーカス内にあるレストラン。陽光をふんだんに感じながらのランチはとってもオシャレなもんだからローカル・マダムやパワー・ランチのビジネス・パーソンにも大人気。ショッピングの後にゆったりした気分で軽くランチを、という時にも利用価値大の『つかえる』レストラン。ハワイの時間の流れを感じながらくつろいだ気分でね。メニューはスープやパスタ、サラダなど。 マ　リ　ポ　サ パシフィック・リム全般 パシフィック ホノルル （アラモアナ） MARIPOSA 1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814 （アラモアナSC ニーマンマーカス3階） Phone: (808) 951-3420 お料理、サービス、雰囲気、ビューと 四拍子揃ったとっておきのレストラン ニーマンマーカスが誇るシグネチャー・レストランがこのMARIPOSA。エグゼクティブ・シェフのダグラス・ラム氏が創り出すお料理はどれも繊細そのもの。アラモアナ・ビーチを見渡せるテラスのテーブルは、サンセットの時間ともなればそりゃもうロマンチックな空間を演出してくれる。お料理的にはハワイの食材を有効に使った技が光るのね。アヒ（まぐろ）のカルパッチョなんてホントに最高！ランチはリーズナブルなお値段で、いい雰囲気が楽しめるからビジネス・パーソンのパワー・ランチに人気。 ロ　イ　ズ パシフィック・リム全般 パシフィック ハワイカイ （ハワイカイ・コーポレート・プラザ） ROY'S RESTAURANT 6600 Kalanianaole Hwy. Honolulu, HI 96825 (Hawaii Kai Corporate Plaza内) Phone: (808) 396-7697 パシフィック・リムの父 ロイ・ヤマグチ自慢の名店 名実ともにパシフィック・リムの最高峰。日本にも数店の支店があるが本店はここ。ハワイカイまではちょっと遠いけどそこまで行く価値は十二分。パシフィック・リムという料理のカテゴリーを世に知らしめたロイ・ヤマグチ氏が繰り出す海の幸、山の幸の素材を活かした料理は溜息もの。メニューの中には『お母さんのミートローフ』なんてものもあり、少年時代のヤマグチ氏がママに作ってもらったであろうお料理も楽しめる。このミートローフ、実は激ウマなのだ。少し早めに行って海に沈む夕陽を見ながらのディナーがお奨め。